肉夹馍是大家非常喜欢的小吃食，操作简单，食用方便。下面我们来制作一下肉夹馍饼。 食材 面粉 1000克 酵母 10克 食用油 适量 方法/步骤 1 盆中加入面粉，再加入适量的酵母粉，搅拌均匀。加水边加边搅拌成絮状。揉成面团，醒面20分钟 2 将醒好的面用压面机压几遍。柔软光滑 3 将压好的面揪成大小均匀的剂子，按扁擀成薄皮,刷上一层食用油，包起来，像个包子，再擀平成饼状。 4 电饼铛预热3分钟，放入少量油，把制好的小饼放入锅中，烙制两面金黄，就可以出锅了 5 把饼从侧面割开，加上肉馅就是美味肉夹馍了 END 注意事…

速冻食品是很方便的，下班回家太累，花个十来分钟煮一碗汤圆，既能吃饱又很暖和哦！特别是在冬天。 食材 黑芝麻汤圆 十个左右 冰糖 适量 方法/步骤 1 将锅里放入适量的水大火烧开 2 将汤圆冰箱里取出 3 将汤圆放入已烧开的水里 4 用勺子不停的将汤圆推动不让汤圆粘在锅上 5 煮至汤圆全部浮在水面上来，“就像在洗澡一样的哦！” 6 将冰糖早点放入碗里用开水泡开，等汤圆煮好了后盛入碗里，美味又暖和的汤圆就做好啦！ END 注意事项 汤圆一定要煮至浮起来，在煮几分钟，不然没熟吃了会肚子疼的哦！ 经验内容仅供参考，如果您需…

海绵蛋糕做法分为两种：一种是全蛋打发，一种是分蛋打发，这次我是用全蛋打发的方法来做这款海绵蛋糕，相比于分蛋法，全蛋打发会更加难点，坐热水打发会相对容易点。海绵蛋糕的口感是属于实点的，不像戚风那样的轻盈松软 食材 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 黄油 15克 低筋面粉 55克 牛奶 15克 步骤/方法 1 全部鸡蛋打入打蛋盆里面，把糖一次性放入 2 事先准备好一盆热水，温度大概是50-60度左右，把打蛋盆放上去，用电动打蛋器高速打发，打发至提起打蛋器表面的纹路不会很快消失，比较清晰 3 再转最低速整理气泡，在打蛋盆的每个…

用普通电饭锅怎么做蛋糕？下面网邻空间具体介绍用电饭锅做蛋糕的操作步骤。 食材 鸡蛋 6个 低精面粉 70克 包谷面粉 20克 白砂糖 50克 牛奶 适量 食用油 40克 方法/步骤 1 准备两个无水无油干净的容器，以及鸡蛋等主辅食材。见下图 2 将蛋清蛋黄分别放于两容器中。见下图 3 蛋黄中加入20克白砂糖，搅拌一下。见下图 4 再放入适量牛奶、40克食用油、70克面粉、20克玉米粉（玉 米粉可放可不放） 上下搅拌至无颗粒状。见下图 5 蛋清里加入10克白糖。见下图 6 用自制的打蛋器打至有大泡，加10克糖继续打至…

美味又美观 食材 山药 适量 牛奶 适量 蓝莓酱 适量 细砂糖 适量 方法/步骤 1 山药洗净，刮皮，入蒸锅蒸熟。 2 用小勺碾成泥 3 牛奶加糖，搅拌至完全溶解后，逐次少量加入山药泥中，调成合适的粘度，将山药泥压入模具中 4 轻轻扣动模具，脱模 5 这是正面的图案 6 将两半竖立在一起，边缘用小勺轻轻涂抹捏合 7 装盘后用少许蓝莓酱或其他果酱装饰即可 END 注意事项 糖量可根据个人口味增减。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

麻花的做法比较简单，技术要求也不算高，可能揉面、控制油温稍微难一点。 食材 糖 2勺 鸡蛋 3个 面粉 1碗 食用油 适量 盐 适量 酵母 适量 水 适量 方法/步骤 1 将面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐倒入干净盆里，搅拌均匀。 2 加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。 3 发酵至两倍大，用手指沾上面粉，在中间戳个洞，不会回缩就是发好了。 4 案板上刷点油，揉搓面团至空气排净，然后用刀切成大小差不多的面疙瘩，搓成长条，拧成麻花。 5 油倒入锅中，烧至8成热，放入麻花炸，火不可太大，不然外面糊了，里面还没熟。炸的过程中…

在家里可以自制麻花，非常好吃，下面来看一下具体的制作方法。 食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 酵母粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备适量面粉，打入两个鸡蛋，加入适量食用油。 2 碗中放入适量白砂糖，酵母粉，开水化开。 3 倒入盆中，留成光滑的面团，醒发一个小时。 4 擀成薄片，切成长条，拧成麻花状。 5 油温五成热，放入锅中，小火慢炸， 6 炸至金黄，捞出即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

小时候每到过年，我妈都要蒸年馍（馒头和包子），炸麻花，丸子，蚂蚱腿（面食，和手指头差不多长）等，现在年味淡了，大多都不做了。前几天我妈打算炸麻花（因为这边买的麻花很多都是甜的），我在旁边帮忙，炸好的麻花酥脆可口。我把制作步骤整理了一下，喜欢吃麻花的小伙伴可以试着制作。 食材 面粉 2斤左右 鸡蛋 3个 盐 少许 食用油 少许 酵母粉 少许 方法/步骤 1 用温水和面，加鸡蛋、油、酵母粉、盐，然后静置，待面发后，取出，放在砧板上。另备一碗，放入油，把面揉好，切成小块，沾油后放在一旁静置几分钟（这样后期制作不容易断）。…

小朋友们都爱吃的拔丝红薯。 食材 红薯 适量 白糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 1. 红薯切滚刀块，入油锅炸熟 2 2. 捞出放在吸油纸上备用。 3 3. 热锅凉油放入白糖三勺 4 4. 加入一碗冷水熬制起大泡。 5 5. 继续熬制变中泡。 6 6. 熬制变小泡，香油色。加入红薯块裹糖。 7 7. 装盘，撒上芝麻。 END 注意事项 1、可以准备一碗凉水沾着吃，一是凝固糖丝，二是降温。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

杂粮煎饼的制作方法，杂粮煎饼的制作方法。杂粮煎饼特色：制作独特，口感新鲜，油而不腻，鲜香可口，老少皆宜，营养丰富 杂粮煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味 食材 小米面 2斤 玉米面 2斤 高粱面 2斤 纯净水 4斤 精盐 少许 优质甜面酱 少许 纯天然大料配置的十三香 适量 方法/步骤 1 配料：香葱50克、生菜100克、土鸡蛋3只、鲜腿肠20根。 调料：精盐少许、优质甜面酱少许、花生油油少，纯天然大料配置的十三香。 所有材料准备齐全，和面时撒点食用盐。 2 将准备好的…

首先将毛豆大火焯水三分钟，将毛豆的外衣去掉，然后倒在湿磨杯，加入45克清水搅打成泥，之后倒入碗中，加入配方奶、食用油、低筋面粉，搅拌均匀备用，碗中加入一颗鸡蛋，加入白砂糖、柠檬汁搅打至蓬松，之后倒入毛豆糊搅拌均匀，最后将混合物倒在模具中，上锅蒸熟。之后脱模切成小块，鲜豆糕就做好了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。山药是补气佳品，夏季容易脾胃失调，因此这时正是补身的大好时机。适当进补一些有利于身体祛风湿、舒筋骨、补血益气功效的食物，这样不仅可以增强体质，可为安度盛夏打下基础。 食材 铁棍山药 450克 炼乳 20克 紫薯粉 8克 方法/步骤 1 山药洗净切段。 2 放入蒸锅里蒸20分钟左右至软烂。 3 蒸熟的山药去皮，放入保鲜袋…