学习怎样做枣花卷能帮助我们了解饮食文化,并可提高我们的生活知识 工具/原料 面粉、酵母、大枣 方法/步骤 1 将面粉放入盆中,加入酵母。装点温水分次倒入面粉中,均匀搅拌,直至揉成光滑的面团。 2 面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可. 3 案板上撒适量干粉,将发酵好的面团揉匀,分成多个面团,一个面团为一个枣花卷的量。 4 将分好的小面团揉匀,搓成长条状。 5 取洗净的大枣三个,分别放在面胚长条的两端和中间。 6 然后将两端一起向中间卷起。 7 捏合收紧水平放置在面板上。 8 锅中放水,待水开后蒸十五分钟即可关火…