【鱼豆腐炒菜都是挺好吃的，很下饭，口感不错有点弹牙，再加入一点包菜炒孩子很喜欢吃。】 食材 鱼豆腐 50克 包菜 50克 食用油 10毫升 盐 3克 鸡精 2克 生抽 5毫升 方法/步骤 1 鱼豆腐洗净后切薄片 2 包菜洗干净后用手撕成大块 3 锅中热油爆香蒜米 4 把鱼豆腐放入锅中翻炒 5 包菜倒入锅中炒 6 包菜炒断生后加入适量盐 7 加入少许鸡精 8 加入适量生抽翻拌均匀即可 END 注意事项 鱼豆腐切薄片一点，放入锅中煎一下，这道菜盐要少放一点，因为鱼豆腐有咸味儿了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…