元素”铁“对人体有重要作用，被大家最为熟知的莫过于"补血”作用，特别是对于缺铁性贫血的患者及女性生理期后。为大家推荐几种常见的富含铁元素的食材，祝大家每天都有个好气色。 工具/原料 木耳；海带；猪肝；红色肉；大豆 方法/步骤 1 木耳         木耳是一种优良的菌类食材，营养丰富，有“素中之荤”之称，其中的活性物质木耳多糖，具有降血脂、抗衰老作用。木耳中信惹含铁量很高，每百克木耳中含铁185毫克。 2 海带       海带是一种非常优良的食材，可以调节血脂、血压、血糖、促进排毒等作用，素有“长寿菜…