毋庸置疑，千层面可算是意大利菜肴中最有名，也是最健康的主菜之一。根据个人的喜好，千层面很容易做出各种变化。虽然这道菜看起来很复杂，其实做起来却相对比较简单。不管你喜欢经典的肉酱千层面，还是其它更加讲究的花式，都可以参考下面的步骤和建议烹制出一份理想的千层面。 食材 450g到680g绞肉 1 450g里科塔奶酪 1 450g擦碎的马苏里拉奶酪 1 1个鸡蛋 1 1个白洋葱，切成丁 1 2瓣蒜，切碎 1 一罐碎番茄，410ml 1 番茄沙司，830ml 1 番茄膏，180ml 1 1盒千层面（9到12张） 1 擦成细…