昨早上做的是煎发饼,为了省事和的湿面团。朋友圈小伙伴问了我羌饼怎么做,翻翻豆果的方子倒还算方便,激发了我尝试的欲望。 这个视频里和面用的是我最近新入的又一个鸡肋——打蛋和面机:(。比起厨师机真的是无语了,只能希望它能尽早坏了,哈哈哈 配比基本是按我现有食材来的,小伙伴制作可根据自己口味做调整。比如面粉怎会224克,就是因为最近一袋剩下就是这么多。 另外视频可能不够详尽,没法子,一个人做又要拍视频难免有疏漏,多包涵吧。 该文章来自豆果美食达人作者走走看看min 食材 中筋面粉 224克 酵母 3克 水 120克 葱花…