你知道绿萝卜咸菜的腌制方法吗?一起来看看吧 工具/原料 绿萝卜 咸菜 方法/步骤 1 首先我们要挑选品相比较好的新鲜绿萝卜适量,先清洗一下萝卜外面的泥土,然后洗净用刀去掉头尾待用。 2 把绿萝卜从中间切开一分为二,然后把绿萝卜全部切成细条,中间不切断,两三个丝连一起,这样切是为了方便晾晒,在外面栓个绳子,把切好的萝卜条都挂在绳子上,一天就能风干待用。 3 把风干的绿萝卜条逐一从绳子上摘下来,拿回家储存起来,等准备吃之前取适量用温水泡一下,放适量盐,放上辣椒面烧热油浇上面,加醋和香油拌匀就可以,不过吃多少泡多少,不要…

2022年7月20日 11点热度 0人点赞 阅读全文