肥肉帮你抵御冬天的寒冷,酸菜特殊的发酵香味,在喝点酸菜汤。标配加张油饼,高配再来二两小烧。东北大乱炖就是这么给力,下面我们来看看步骤吧 食材 肥肉 适量 酸菜 适量 酸菜 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 酸菜洗净,切丝 2 五花肉,放入葱姜花椒八角香叶,煮一下 3 将煮好的五花肉捞出切片 4 锅放上八角和葱姜炝锅,放入酸菜,翻炒 5 加水,没过酸菜 6 放入肉片一起小火炖煮 7 粉丝放入,盐,就可以了 END 注意事项 东北的冬天实在是冷,没有一盆乱炖怎么能过冬? 经验内容仅供参考…