在家正确自制家常大米发糕的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下如何在家正确自制家常大米发糕的小技巧。‍ 食材 大米 300g 方法/步骤 1 首先大米浸泡两个小时，倒入破壁机，加水，按果蔬键，打成米浆 2 倒入碗里，加酵母，白糖，面粉搅拌均匀，盖保鲜膜醒发至表面有小气孔 搅拌排气，倒入纸杯中，撒上葡萄干，上锅蒸30分钟焖5分钟 3 最后在家正确自制家常大米发糕就完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人…

发糕在南北方都是传统的美食，是用糯米制作成的，味道特别清香，甜而不腻，老少皆宜，而且营养价值很高，很多家庭都会自己在家做，其实发糕的做法也不是那么复杂。 食材 米粉 110克 方法/步骤 1 一、大米发糕 材料 米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克 2 做法 1.米粉加入面粉 2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的) 3.搅拌均匀 4.模具事先涂油 5.将面糊倒入 6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些 7.再蒸20分钟左右即可 3 二、健康美味的双色大米发糕 材料…

美食是日常生活中不可缺少的一部分，对于家里有宝贝的的家庭，自制美食尤为重要，因为自己家里做的，第一卫生，其次健康有营养，没有那么多的添加剂，吃得放心。今天我来给大家分享一个简单容易制作的美食做法：大米发糕。 食材 大米 500克 小米 50克 面粉 30克 葡萄干 50克 红枣 10克 白糖 30克 纯牛奶 100毫升 酵母粉 3克 熟芝麻 3克 方法/步骤 1 首先准备500克左右的大米（我加了50克左右的小米，这个可以根据自己的喜好加或不加都可以），把500克的大米冲洗干净，泡在碗里，至少要泡上4个小时左右。 …