云南的烙大饼是如何 简单方便的在家里制作的呢？今天我就为大家示范讲解，非常的简单易学，你们也可以在家亲自尝试一下哦。 食材 面粉 500克 酵母 2克 水 适量 菜籽油 少量 糖浆 适量 辣椒酱 适量 花生酱 适量 咸菜 适量 方法/步骤 1  准备好食材锅具。 2 取面粉500克，中间扒开加入2克酵母，然后加入适量的水搅匀糅合成面团。室温发酵半小时左右，温度在30度左右比较理想。如果是冬季气温比较低有条件的也可使用醒发箱快速发酵，面团有蓬松感，或是原面团体积的三分之二倍便可下锅烙制。 3 取面团…