馓子，是很多大人小朋友都喜欢吃的早点小吃，我国南北各地清明节都有吃馓子的食俗，而馓子的做法其实很简单，我来为大家介绍一种馓子的做法，让其吃起来又酥又脆。 食材 面粉 500g 洋葱 1个 鸡蛋 1个 花椒 10g 油 1.5kg 盐 7g 方法/步骤 1 将洋葱切成小块 2 洋葱、花椒、下锅烧开水冷凉备用。(花椒不要太多) 3 把花椒、洋葱、捞出来 (根据个人口味用不用葱椒水)。 4 面粉加盐、鸡蛋、葱椒水揉成一个光滑的面团。 (根据个人口味用不用葱椒水) 5 涂上一层油，盖上湿布，饧六十分钟。 6 把面团分成一样…