进入小寒节气后天气寒冷，而北方人大多在有暖气的环境下生活，易造成外寒内热，为了抵御严寒我们需要进补，而进补则需要温补。中医认为，鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。适当的喝当归黄芪乳鸽汤具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。 食材 乳鸽 1只 黄芪 10g 当归 2g 大枣 8粒 葱 10g 盐 适量 姜 20g 开水 1500ml 方法/步骤 1 主要食材冷冻乳鸽…