最近的气温忽冷忽热,很不稳定,这种天气也最容易感冒了。适当吃些洋葱不仅可以杀菌还可以预防感冒。今天用的是白洋葱,口感不会过于辛辣,反而有些许清甜。 食材 白洋葱 1个 腿肉 100克 蒜 1粒 油 适量 盐 适量 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 白洋葱洗净切片,腿肉也可以换成五花肉,蒜头切末备用。 2 热锅倒油,放入肉片翻炒,再放入蒜末增香。 3 倒入一汤匙生抽或酱油增鲜。 4 倒入白洋葱片,略炒。 5 撒少许盐调味。 6 再翻炒两下,便可出锅装盘。 END 注意事项 洋葱不要炒老,断生即可! 这道简单易操作的白洋葱…