英国埃克塞特大学一项新研究证实，多吃菠菜，多喝甜菜根汁等含膳食硝酸盐的食物能够增强肌肉的爆发力，爬楼梯会更有力气。    而菠菜富含镁，能提高心肺功能，增强肌肉耐力。所以，长期高强度运动或工作的朋友，不妨吃些菠菜，补补肌肉。    温馨提醒：菠菜富含草酸，与钙发生反应会形成草酸钙，可能会引起结石，因此不宜与富含钙的食物同食，如豆腐、牛奶等。   当然，比起补肌肉，想必更多注重养生的朋友，更在意如何补心，补肺，补脾，补肾，补脑...所以，养生君给大家好好归总了番，赶紧学起来，补起来~  方法/步骤 1        …