食材 牛奶 50克 低筋面粉 250克 酵母粉 3克 温开水 70克 细砂糖 10克 方法/步骤 1 在酵母粉中加入糖,然后用温水搅拌融化,加入牛奶,再次搅拌。那就放几分钟吧。 2 将步骤1中的混合水加入低筋面粉中,加入时用筷子搅拌,用手揉搓至大部分均匀,然后形成面团。然后盖上盖子,让面团发酵到原来的两倍大。 3 夏天一般一到两个小时,我这次发酵了一个多小时,然后拿出来在案板上撒些干面粉,把面团放上去。 4 除去面团中的空气就是用手搓面团。怎么擦?我不知道。我记得我妈妈小时候,她学会了搓脸。很可能每层上都有一层从最…