今天我炖的是松茸鹧鸪汤,活生生的鹧鸪一只才15元,一根排骨还不止15元,喝鹧鸪炖汤比喝排骨炖汤还便宜,除了便宜外,更重要的一点是鹧鸪汤比排骨汤可要滋补得多了,俗话说吃一鸟抵三鸡啊。这几天我家炖汤是没有停过的,天天喝都不腻啊! 食材 鹧鸪 1只 松茸 15g 红枣 6颗 枸杞 10g 清水 一炖锅 方法/步骤 1 将松茸、红枣、枸杞洗净后放入炖锅中 2 鹧鸪清洗干净,这只鹧鸪刚刚买回来,还带着暖暖的体温,特别新鲜的哦 3 然后将鹧鸪放入炖锅里,加入七八分清水 4 放入隔水炖锅里按肉类键炖3个小时即可 5 盛出装盘即可…