猪肉香姑板栗粽子的做法 食材 五花肉 500g 糯米 2斤 香菇 100g 赤豆 200g 荷叶 一把 绑带 一捆 方法/步骤 1 五花肉洗干净,切小块,放在大碗里,加调料搅匀。调料(每种适量):五香粉,胡椒粉,酱油,鸡粉,盐。 复上保鲜膜,放冰箱过夜。 拿出来时再放上香菇,香菇要用热水先泡好切片。 2 买回来的糯米洗好,泡水4个小时,沥干水,加适量油,盐,酱油搅匀,覆上保鲜膜待用。 3 板栗剥好壳洗净泡下水,板栗如果怕麻烦也可以不弄。之后放糯米里搅匀 4 因为怕猪肉和香菇太单调,泡了些赤豆和红豆,泡几个小时就好。…