草果为姜科植物，草果的干燥成熟果实又名草果仁，草果子。在我国主要生长于广西、云南、福建、贵州等省区。是亚热带山区常绿阔叶林下生长的一种重要经济作物。其果实含挥发油，有特异的香辛气味，在中药上有广泛的用途，此外，草果还是烹饪佐料的上品，广泛作为食品加工的调味香料。由于草果香气浓郁，又广泛用于烹饪调料，根据统计，草果用于治疗疾病的量为38%，而有62%用作烹调，由于草果生长要求的生态环境较特殊，适合生长的环境较窄，兼之花器构造独特，自然传粉率极低，严重制约者草果单位面积的产量，因此，到目前为止，国内的草果产量远远满足不…