秋季正值冷热交替之际,细菌多生,秋季腹泻的小朋友也越来越多。现为大家推荐一款秋季腹泻的食疗——淮山莲子扁豆粥。 工具/原料 食材:干淮山、芡实、莲子、炒白扁豆各20克,大米50克。 道具:便携式燃气灶、玻璃锅、炒锅、玻璃碗4个、菜碟1个、碗1个、调羹1个、水果刀1把、围裙、 方法/步骤 1 步骤1、炒白扁豆,用文火加热,炒至微黄色,略带焦斑; 2 步骤2、将大米、芡实、莲子、干淮山、炒白扁豆淘洗干净,用清水浸泡半小时; 3 步骤3、将浸泡后的食材放入锅中,加1000毫升清水,武火烧沸后转小火煲至米开花。 4 步骤4…