一夜渍的做法非常简单，而且做好后，第二天就能吃，酸爽开胃，喜欢的朋友可以一起来做做。 食材 莴笋 50克 黄瓜 1/2根 胡萝卜 1/2根 香叶 1片 盐 1匙 花椒粒 1匙 冰糖 30克 米醋 120克 方法/步骤 1 首先，我们再锅中放入以下佐料，如图所示，用小火煮至冰糖融化； 2 接下来，等过滤后，我们再加入适量的白开水拌匀； 3 这时候，我们可以将莴笋去皮，用刀切成条状； 4 接下来，将胡萝卜切条； 5 然后，快刀将黄瓜切成条状； 6 最后，将蔬菜条放入保鲜碗，倒入适量的醋汁，密封后，再浸泡1夜就OK了。 …