上海青是一种冬季的时令菜，它能为人体补充丰富的维生素和纤维素，是餐桌上不可缺少的蔬菜，那么怎么做好吃呢？ 食材 上海青 400g 姜 5g 蒜 5g 方法/步骤 1 将上海青洗净切好备用； 2 将姜蒜去皮洗净切好备用； 3 在锅中放入适量油，烧热； 4 加入姜蒜沫炒出香味； 5 将上海青倒入锅中； 6 迅速翻炒，直到上海青变蔫； 7 加入适量食盐； 8 加入适量鸡精； 9 起锅，美味又有营养的素炒上海青就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…