豆腐的做法有很多种，其他炒锅巴就很好吃，很美味。今天小编介绍一道“锅巴豆腐”的制作方法及步骤。 食材 豆腐 适量 蒜苗 少许 植物油 适量 白糖 适量 盐 少许 大蒜末 少许 方法/步骤 1 先把豆腐彻成一块一块的，备用。 2 锅烧热后放入适量植物油，再烧一会，就把豆腐一块一块放锅里烤。 3 豆腐烤到金黄色后就翻面再烤，两面都烤好后就起锅，备用。 4 这时候把锅烧热，放入植物油，再放入大蒜末烧一会，然后就把豆腐放里面一起炒。 5 要不停地翻炒，这时候可以加入适量的白糖，再把蒜苗放里面一起炒。 6 最后放入少许盐，就…