dayaaaaabbb下面给大家教的一道菜，酸辣爽口的家常菜，非常下饭。那就是炝莲白，别看这道素菜看似简单，但是要想做的好吃，还是需要一些秘诀的，dayaaaaabbb就带大家一起学做这道家常菜吧。 食材 包菜 一颗 干辣椒 若干 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 一茶匙 花椒粒 若干 方法/步骤 1 准备所需食材：卷心包菜（莲花白）、干红辣椒（提前用温水发泡15分钟，炒菜时更入味）、蒜等。 2 将卷心包菜一切为二，去根，并用水冲洗干净控干水，用手一层层的撕开成不规则的条状；蒜和干红辣椒分别切碎备用。 3 热锅倒…