我曾经有一箱子o泡果奶,都喝完了,研究出来调配方法,十分简单! 食材 旺仔碎冰冰(草莓) 一根 牛奶(酸奶) 150克 水果 适量 牛奶版 1 先把碎冰冰切成小块,放入碗里。 2 倒入常温牛奶,微波炉高火叮5秒或等待数分钟,等到冰块化完为止。或倒入热牛奶。(不要太热) 3 加入水果,完成!这个更接近果奶味。 END 酸奶版 1 同样是碎冰冰切小块,放入碗里。 2 加入常温酸奶,搅拌,很快就融化了。 3 放上水果,完成! 这个优点是口感好,快。 END 注意事项 酸奶不可加热。 也可以尝试别的口味的碎冰冰。 经验内容…

2022年11月16日 37点热度 0人点赞 阅读全文

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。在某个方面来说它们的关系像姊妹一样。 工具/原料 酸奶、牛奶 方法/步骤 1 1、营养素:牛奶和酸奶的各个营养素方面的含量都相差不大,只是在酸奶比牛奶的kJ高出100多。 2 2、健康:酸奶和牛奶都利于肠道健康。应该平时多喝点。而酸奶还可缓解乳糖不耐症。 3 3、制作:牛奶是直接通过奶牛进一步杀菌而来的,而酸奶是有鲜奶接种生菌后发酵而成的;乳糖变成乳酸,蛋白质变性,脂肪水解,形成独特风格。 END 经验内容仅供参考…

2022年5月17日 22点热度 0人点赞 阅读全文