猪肚汤的美味应该是很多人抵挡不住的吧！以前小的时候，最喜欢吃的就是父亲煮的肚包鸡了(有空再分享给大家)，单闻香味，就流口水了，肉好吃，汤更是美味。        在我们老家，坐月子的时候也是经常用猪肚炖汤喝，可补虚，同时猪肚还有助于养胃。猪肚富含维生素，蛋白质，钙，磷，铁等，是很好的进补食材。猪肚宜挑选肉厚的，腥味没那么重的。        今天要做的这道汤品有用到红菇，在闽南，红菇也是月子不可缺少的食材之一，老一辈的人讲究“以形补形”，红菇汤色鲜艳，红亮，红菇也是富含蛋白质，钙，磷，锌，铁元素等，具…