白果腐竹煲猪肚 滋润去湿，驱寒暖胃 收敛肺气、平咳喘。 食材 猪肚 1只 白果 适量 腐竹 适量 方法/步骤 1    猪肚买回来先冲洗一下，将一些黄色粘液冲掉；然后装进盆里，加入生粉和 盐，对猪肚进行揉洗，用水冲洗干净;把猪肚翻转，再次加入生粉和盐，进行揉 洗，用水冲洗干净。 2   锅烧开水，水中加入姜片胡椒等去味调料；放入猪肚盖上盖煮5分钟，取出猪肚用冷水清洗，翻转猪肚再次放入锅内盖上盖煮5分钟。取出猪肚再次清理猪肚沥干水份备用。 3      锅烧开水加入白果焯水，取出后去掉外衣。一个一个的去掉外衣，同…