冰冰凉凉的甜酒是我的最爱，每次路过都忍不住来上一碗，甜甜的，糯糯的，带来似醉非醉，微醺的飘然感。今天教大家如何制作甜酒。 甜酒一年四季都可以喝，深受人们的喜爱，其热量高，富含碳水化合物，蛋白质，B族维生素，矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分，小时候经常看着奶奶做，看都看会了，为何不自己做呢？外面卖3块钱一小碗，自己买一斤糯米能做好几碗，自己做的干净卫生，做法还非常简单，接下来看看我是怎么做的吧。 食材 糯米 500g 甜酒曲 5g 凉白开 350g 方法/步骤 1 把泡了一个晚上的糯米上锅蒸25分钟。 2 蒸…

锅里加水,放入糯米甜酒煮开 加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火 食材 鸡蛋 2个 糯米甜酒 一小碗 白糖 适量 步骤 1 锅里加水,放入糯米甜酒煮开 2 加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

最近有很多朋友向我咨询关于怎样制作家常甜酒的问题，今天就为大家介绍怎样制作家常甜酒，希望能够帮助到大家。 方法/步骤 1 家里吃的米，按甜酒药子须要的计量取好所需米的数量。 2 煮好饭，放凉，把甜酒药子碾碎，待米饭凉好。 3 将碾碎的甜酒药子粉末拌入米饭里，不停翻拌均匀，加入少许水，放置24-48小时就可以了。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

市场上甜酒都比较贵，而且有的还不甜。对于月子中的宝妈来说，自己酿造一锅甜酒，煮一碗甜酒鸡蛋，甜的开心，吃得放心。 食材 糯米 10斤 酒药 1个 方法/步骤 1 将糯米淘干净，加冷水泡3-5个小时左右。选择糯米时，可选白糯米，也可选择黑糯米。当然，黑糯米的营养价值更高一点。 2 糯米泡软后，把水倒掉，将糯米放到蒸锅里面蒸，直到蒸熟为止。由于蒸的时间较长，蒸锅底的水最好一次多加一点，能加多少加多少。 3 待糯米蒸熟后，放到盆里面，待糯米自然凉下来。糯米没有冷下来后，加入少量凉开水，适当搅拌，让糯米松散开来。 4 将事…