牛肉在肉类中算是比较贵的，我们这边市场价格65元/斤，喜欢吃牛肉的朋友可以下火锅、水煮，小炒，口味都不错 其中牛肉炒番茄混搭是一种比较健康又营养的吃法，做法也非常简单易学 接下来分享番茄牛肉的做法 食材 牛肉 250克 番茄 2个 蒜头 4粒 生姜 少量 芹菜 2根 料酒 少许 生抽 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 市场买一斤牛肉，最好叫卖主直接现场切好，人家刀工好，切出的牛肉有形又均匀，炒起来不容易老 将牛肉装盘撒入少量油、料酒和白胡椒粉进行腌制 2 西红柿两个，洗净，切成丁，装盘备用 芹菜2根，…