瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉来蒸鸡蛋，味道非常鲜美，是人们特别喜爱的美食，其做法如下。 食材 瘦肉 100g 鸡蛋 100g 方法/步骤 1 取瘦肉适量洗净备用； 2 将瘦肉切成沫； 3 准备鸡蛋100g备用； 4 将鸡蛋打入切好的肉沫中； 5 加入适量食盐； 6 加入适量冷开水； 7 用筷子将鸡蛋搅拌均匀； 8 在蒸锅中放入适量水，将搅拌好的鸡蛋放入锅中； 9 盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味的瘦肉蒸鸡蛋了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…