美味的白菜黑猪肉，好吃不腻 食材 白菜 300克 黑猪肉 150克 冻豆腐 100克 香菇 50克 生抽 10克 料酒 20克 老抽 10克 姜 30克 方法/步骤 1 为了搭配白菜，翻出来黑猪肉、为了搭配白菜，翻出来香菇、红薯粉丝 2 黑猪肉切厚片，胡椒粉、生抽、淀粉、料酒，拌匀，腌制5分钟。食物油入锅，八角花椒入锅，倒入黑猪肉，炒香。 3 入葱姜蒜，加入白菜大火翻炒2分钟。 4 加入一小勺郫县豆瓣酱，加入香菇，翻炒2分钟。 5 加入红薯粉和冻豆腐，生抽、老抽、盐，加水适量，加盖小火煮15分钟。 6 好像很香的样…