好几天以来，总想自己捣鼓个素馅白菜馅的盒子吃吃，却又怕独立操作弄砸了，不敢伸手。等到这两天家里的菜只剩下白菜了，在连续吃了好几天的白菜炖粉条之后，冥思苦想再做点啥好，这不就自己动手，丰衣足食了。 食材 白菜 2斤 大葱 2根 姜 4片 木耳 半两 食盐 少许 方法/步骤 1 先上炒锅，炒锅上放油，葱切成葱花，煸出香味，关火，等油凉下来 2 等油凉期间，和面。活好面醒一会。（15分钟） 3 再切白菜馅，把发好的木耳切碎，姜切末。 4 加入适量食盐（根据自己的口味轻重）、十三香调味。 5 将面团用擀面杖檊出薄薄…