今天小编教大家如何做炒白菜腊肠香饭做法，让我们一起去看看吧！ 食材 米饭 一碗 白菜 小半颗 腊肠 两根 鸡蛋 一个 盐 一小勺 味精 少许 葱 半颗 耗油 一汤勺 方法/步骤 1 白菜小半颗，洗净切碎 2 腊肠两根，鸡蛋一个 3 腊肠切斜片 4 鸡蛋打在米饭上面 5 拌均，让每一粒米粒都裹着蛋液 6 葱半颗 7 切葱花 8 平底锅起油烧热 9 葱爆锅 10 放入腊肠翻炒一下 11 倒入白菜 12 炒一会白菜软了就可以 13 倒入拌好的米饭 14 继续翻炒，白菜熟了就可以，然后加入耗油翻炒就可以 15 加入盐和鸡精…