好做简单 食材 九层塔 25克 皇冠贝 90克 蒜 1颗 红辣椒 1只 盐 2小匙 生抽 1大匙 米酒 2大匙 方法/步骤 1 先把皇冠贝在室温中自然解冻,再去腮洗干净.九层塔呢就用水洗干净后沥干.(要用流动着水洗,别先泡着再洗) 2 辣椒蒜头切片后下油锅爆香.加入皇冠贝大火翻炒. 3 倒入米酒、生抽后继续翻炒. 4 贝肉泛白转中小火加入盐和九层塔稍微焖一下.闻到有香味即可关火. END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…