知母也叫毛知母，多年生草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状;花粉红色，淡紫色至白色;果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6~9月。 知母中国各地都有栽培，抗旱抗寒能力强，干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长，是绿化山区和荒原的首选品种，全年各季节都能播种，主要是春播或夏播。 有"毛知母"与"知母肉"之分。最主要产区在河北。别名:兔子油草、大芦水、妈妈草、蒜瓣子草、羊胡子根、地参等。 工具/原料 知母烘干机 方法/步骤 1 适应性很强，野生于向阳山坡…