牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。 食材 面粉 500克 牛奶 250毫升 红枣 15克 酵母粉 3克 精盐 3克 红糖 5克 方法/步骤 1 把红糖放入牛奶中加热至37度左右。 2 红枣切成小块。 3 把红糖牛奶和红枣放入搅拌…