肉丝锅巴怎么做？家常做法详细教程 工具/原料 三只松鼠原味锅巴 125克 瘦肉 80克 芹菜 3根 胡萝卜 半个 方法/步骤 1 准备食材，锅巴直接买袋装成品原味的，其他配料洗净切丝，瘦肉切丝，用生抽，料酒，淀粉搅拌均匀腌制一会 2 锅里放入食用油，油量要能淹没锅巴，油烧热转中火，锅巴少量多次放入油锅，炸成金黄色，(锅巴很薄，最多炸1分钟，不然就糊了哦)炸的图忘记拍了，这个是炸好的 3 炸好后油盛出，锅里留少量底油，放入洋葱、香菇、爆香后再放入胡萝卜、芹菜、葱，翻炒 4 然后直接把翻炒好的配料用锅铲铲到一边，把事先…