肉馅蒸白萝卜一道造型美观、口感鲜嫩的蒸菜。 食材 白萝卜 半根 半根 小葱 适量 适量 肉馅 100g 100g 枸杞 少许 少许 盐 适量 适量 花生油 少许 少许 蚝油 少许 少许 鸡精 少许 少许 方法/步骤 1 准备材料。 2 切葱碎加入肉馅中，加盐、蚝油、鸡精、少许花生油调味，拌均匀。 3 白萝卜洗净去皮切薄片，尽量切薄，不然包上肉不容易对折。 4 锅中加水烧开后关火，加入白萝卜片烫一到两分钟，萝卜片变软可以对折即可，过凉水备用。不可以烫太软，影响萝卜口感。 5 把适量肉馅放入萝卜片的一边，然后对折萝卜。…