肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。 现在正处于冬季，而冬季是养肝护肝的好季节，合理的饮食加上适当的运动对保肝护肝起到积极作用，冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起。 1、养成好的饮食习惯，多吃些水果和蔬菜，切忌过油、过辣等刺激性的食物。 2、切忌吸烟喝酒，烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。 3、适当的做一些运动，运动有助于保肝护肝，对病情的恢复及其有利。 4、不要吃加工食品，这些食品中含有防腐剂，对肝脏有损害。   针对以上4条保肝护…