春天悄然来临，又到了可以吃腊肉豌豆饭的时节，今天要介绍的是一个厨艺小技巧---腊肉豌豆饭怎么做好吃。 食材 豌豆 250克 腊肉 200克 糯米 100克 大米 50 菜籽油 20-30毫升 酱油 10-15毫升 姜 2-5克 方法/步骤 1 炒锅烧热加入菜籽油，油温烧辣后，放入姜片爆香，洗净切丁的腊肉倒入锅中，大火煸炒。 2 加入洗净的豌豆，继续翻炒。 3 再加入提前淘洗干净的糯米和大米。 4 翻炒均匀后，装入高压饭煲，加入一勺酱油，倒入刚好淹没食材的水。 5 高压饭煲开煮饭程序等待程序自动运行结束后，好吃美味适…