茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃,做法简单,携带方便,物美价廉。 食材 鸡蛋 适量 茶叶 少量 清水 适量 生抽 适量 八角 少量 花椒 10g 食用盐 少量 香叶 少量 五香粉 少量 方法/步骤 1 将鸡蛋清洗干净。 2 冷水下蛋,将鸡蛋煮熟。 3 在锅中倒入生抽,放八角、花椒、食用盐、香叶、五香粉。 4 加入清水、茶叶,大火烧开。 5 将煮好的鸡蛋外壳敲开。 6 将锅中的汤汁倒入装鸡蛋的盆中,浸泡一个小时即可。 7 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤…