以前都是吃家里人做的粽子,猪肉剁烂加虾米,简单的做法却是这么多年难忘的口味,今年闺蜜和我说起父母老去的话题,想起很多传统做法都没学,临近端午,就想学包粽子了,第一次做,难得还能成功!这个口味比较清淡,比起加了很多馅料的他显得很朴实,但是吃起来的口感却少了人工调料的味道,满口都是粽叶香味包裹的糯米肉香味,原始香味,适合老人孩子。 食材 粽叶 100片 糯米 1000克 五花肉 500克 咸蛋黄 10个 盐 少量 虾米 小半碗 方法/步骤 1 糯米经简单清洗后可浸泡3小时以上。也可以浸泡一夜。我早上起来泡澡。午饭后我拿…

2022年10月24日 22点热度 0人点赞 阅读全文