古娜拉黑暗之神--【蜂窝煤蛋糕】,这应该算一个地地道道的黑暗料理吧。回忆儿时,家里的阳台每逢冬天就会堆满这些取暖用的蜂窝煤,现在这种煤是越来越少见了,很多人觉得吃这个回忆童年,我是觉得这东西更适合愚人节整蛊,毕竟在不知情的人面前上演一出现吃蜂窝煤,估计场面应该挺震撼的吧。 食材 低筋面粉 42克 玉米油 25克 牛奶 25克 细砂糖(蛋黄中) 15克 鸡蛋 3个 细砂糖(蛋白中) 30克 黑芝麻粉 3克 食用竹炭粉 3克 步骤/方法 1 蛋白和蛋黄分离,确保蛋白盆中无水无油无蛋黄,将分离好的蛋白液放入冰箱冷冻5分钟…