晚上做了豆沙夹心米糕，切成小块，尝了尝，口感香甜软糯，感觉很不错，明早弄杯牛奶，煎个蛋，再加上这款米糕，早餐就搞定了。 食材 大米粉 200g 牛奶 150g 清水 70g 白糖 20g 酵母 5g 豆沙 100g 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 准备好清水、牛奶和大米粉。 2 清水用微波炉加热，放入20g白糖搅拌至溶化，再加入5g酵母，静置5分钟。 3 依次把酵母糖水和牛奶倒入大米粉中，搅拌成比较稀的米粉糊。 4 取一蛋糕模具，底部和四周抹上少许食用油，然后倒入一半米粉糊，静置30分钟左右，至米粉糊发…