馒头是北方的主食,包住豆沙就成为孩子最爱的一种甜点美食。豆沙馅馒头的做法简单,下面就分享给大家,一起行动起来吧。 食材 面粉 适量 豆沙馅 适量 水 适量 酵母 一袋 方法/步骤 1 发面,取适量的面粉放入面盆中,酵母用温水融化,倒入面粉中搅拌成絮状,活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。 2 面团放置案板上揉匀,排出气泡。 3 取出少量的面团搓成长条,切成大小相同的小面团。 4 按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。 5 取适量的豆沙放置面片的中央。 6 边和边对捏,折成褶子形状。 7 收口朝下,两手…