最平常不过的食材，豆腐和蘑菇，搭配出一道快手菜肴。   吃起来鲜美下饭，素食也可以有滋有味！ 食材 平菇 150克 豆腐 200克 西红柿 100克 香菜 20克 盐 2克 葱 2克 醋 2克 方法/步骤 1 将葱洗净切碎，备用。   2 将平菇洗净切碎，备用。 3 将香菜洗净切碎，备用。 4 将豆腐洗净切成块，备用。 5 将西红柿洗净切成块，备用。 6 锅中倒入热油，放入葱，然后将西红柿放进去翻炒，炒出汁。   7 接着放入豆腐。   8 加入醋、盐等调料，最后放进生菜，煮一会儿即可。   END 注意事项 注意…