豆腐韭菜的新做法，太好吃了 食材 韭菜 1 豆腐 1 方法/步骤 1 准备一把韭菜和一块豆腐 ，先把豆腐切成小块 2 然后焯水（水中放盐）后待用 3 韭菜切成小段 4 切一些红椒 5 豆腐里面打1个鸡蛋拌匀 6 起锅烧油6成热下锅炸豆腐，炸至金黄捞出 7 半碗清水中加入蚝油、食盐、白糖、白胡椒粉、生抽拌匀，起锅烧油加入姜、蒜、小米椒爆香，然后加入豆腐翻炒一下，再加入料汁，料汁烧开后加入红椒和韭菜，翻炒一分钟即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…