夏天到了，想吃点素菜，炒个豆芽可又不想加入肉，怎么炒呢？可以这么炒，下面小编详细来介绍一下，相信对您会有所帮助。 食材 豆芽 100g 猪油 20g 蒜头 2瓣 盐 2g 酱油 3g 味精 1g 排骨酱 2g 方法/步骤 1 要用到的豆芽冲洗下，备好。 2 蒜头敲碎，去皮。 3 开火，锅里放入猪油和蒜头，煎一下。 4 开大火，豆芽翻炒一下。 5 加入2g盐。 6 继续把豆芽炒一会。 7 加入3酱油2g排骨酱炒匀，加点水煮一会儿。 8 关火，加入味精炒匀呈起。 END 注意事项 本文中作者放了酱油，其实可以不放的，不…