豌豆饺子~ 工具/原料 豌豆苗 方法/步骤 1 一、食材处理 二、制作馅料 三、制作饺子皮 四、包树叶饺子 五、蒸树叶饺子 2 准备材料:面粉 菠菜 豌豆苗 鸡蛋 香油 食盐 生抽 3 首先我们处理豌豆苗 将豌豆苗全部切碎 切成丁状 4 然后将鸡蛋全部打碎 搅拌均匀 5 结下来煎制鸡蛋 锅中放入适量的食用油 这里适合稍微多一点 小火 6 炒鸡蛋的时候不段的搅拌 我们需要的是鸡蛋碎 7 将炒好的鸡蛋碎和刚刚切好的豌豆苗放在一起进行混合搅拌 8 然后放入适量的料酒 生抽 蚝油 食盐进行搅拌 腌制10…