今天推荐的这道美食既是主食又可以称之为甜汤，先将山药蒸熟压成泥，加入糯米粉搓成小丸子，再搭配酒酿、红糖和红枣煮熟即可。成品软糯香甜营养丰富，暖胃健脾还能补充气血，下面就一起来看看它的制作方法吧。 食材 山药 120克 红枣 3颗 酒酿 150克 红糖 20克 枸杞 5克 糯米粉 50克 牛奶 20克 清水 约350毫升 方法/步骤 1 红枣去核切成小片，山药去皮切块状，装盘上锅蒸至软熟状态。 2 取出用勺子碾压成细腻的山药泥。 3 加入牛奶和糯米粉拌匀，揉成不粘手的软面团。 4 取适量面团揉搓成大小均匀的丸子，注意…