炒这道酸南瓜丝要选嫩的小南瓜哈，吃起来特别脆嫩。 食材 小南瓜 1个 辣椒 适量 蒜米 一颗 米醋 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将嫩南瓜切成丝，辣椒蒜米也切好。 2 锅中放适量油，热好油锅。放入辣椒蒜米煸出香味。 3 加入适量生抽增味。 4 加入南瓜丝一起大火煸炒。 5 加入适量盐调味。 6 南瓜快熟的时候加入适量的醋调酸味。 7 出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…